武蔵小金井のカフェ『うっしぃ珈琲』7月21日~24日【臨時休業】
2022/07/20
ブログ
武蔵小金井のカフェ「うっしぃ珈琲」です。
7月21日~24日の営業ですが、引き続き【臨時休業】とさせていただきます。
7月に入ってからの店内不具合が直り、明日から営業再開予定でしたが、同時に私自身が結膜炎になってしまいました、、。
まだ、治るまでもう少しかかりそうなので、営業再開準備も含め、あと一週間、お休み期間を設けさせていただきます。
皆様を、元気にお迎えできるよう、ゆっくり整えていきますので、どうぞ宜しくお願いします。
先週も、通常営業はお休みでしたが、少しだけ、貸切対応や、イベントにも顔を出させていただいておりました。
いつもよりも、ゆっくり、慎重に準備しての参加でしたが、久しぶりにおにぎりを用意したりして、「相手」を思いながらのごはん作りや、珈琲焙煎は、自分にとっての喜びなんだな、、と、しみじみ、感じています。
どうぞ、店主復活まで、もう少し、気長にお待ちいただければと思います。
本日は、予定していた珈琲焙煎をしに、高尾へいってきます。
また、小売用にたくさん焙煎いたしますので、ご興味ある方は、お知らせくださいませ。
本日焙煎予定
インドネシア ワナハ農園
100g 1600円(税込み)+送料
50g(お試しサイズ) 900円(税込み)+送料
苦味ベースの、優しめなマンデリンになります。
あの、『コーヒーエール』のベースにも使った珈琲豆です。
美味しく、焙煎して参ります🍀