武蔵小金井のカフェ『うっしぃ珈琲』7月28日～31日 | 武蔵小金井のカフェはお客様に安心してご利用いただけるお店を目指しております

武蔵小金井のカフェ「うっしぃ珈琲」です。

7月に入り、ずっとお休みしておりましたが、漸く再開いたします！

只し、本日28日(木)は、終日貸切となりますのでご了承下さい。

29日(金)11時から、通常営業となります🍀

昨日は裏高尾の焙煎工房にて、小型の焙煎機で、カフェインレスとコスタリカを焙煎しました。

左がコスタリカ　焙煎度1.78

右がカフェインレス(ブラジル) 焙煎度1.18です！

コスタリカは、いつもより焙煎を押さえたので、より華やかさが引き出せていると良いなぁ、、と、願って✨

また、先週の焙煎豆　インドネシアも、良い感じに仕上がっております🍀

豆の購入も出来ますので、ぜひ、ご利用いただけると嬉しいです！

営業再開に向けて、久しぶりにお惣菜を仕込んでいます。

金曜から、また宜しくお願いします。